[존쿡델리미트]바베큐 소스 후기, 바비큐 소스 추천

존쿡델리미트 바베큐 소스(190g, 3,280원)

 

원재료 정보.

정제수, 설탕, 물엿, 토마토 페이스트, 발효식초, 변성전분, 비프엑기스, 건양파분말, 건마늘분말 등이 들어있다.

진한 토마토 풍미에 단맛이 강하지 않아 다양한 바베큐 맛을 살려준다고 한다.

 

전분 덕인지 꽤 점도가 있는 바베큐 소스.

케첩과 비슷한 정도의 걸쭉함이다.

토마토 풍미가 진하면서 약간 산미와 감칠맛나는 짭짤함이 느껴진다.

시판하는 수입 바베큐소스에 비해 신맛이 좀더 부드럽고 단맛이 비교적 적다.

 

고기로 바베큐를 만들어도 좋지만 이렇게 빵에 발라 샌드위치를 만들어먹어도 맛있다.

 

풀드포크 샌드위치나 파스트라미 샌드위치 등을 만들 때 활용해보는 것을 추천.

부재료로 코울슬로, 볶은 양파, 사워크라우트 등을 쓰면 잘 어울린다.

 

□그동안 먹어본 존쿡델리미트 제품 리뷰 모음

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