번외편, 일본 스타벅스의 크리스마스 블렌드 원두와 한정 지팡이 머그
첼시
난바파크스의 스타벅스에서 산 원두(250g, 1,430엔)와 머그(1,600엔). 11월 중순의 오사카는 크리스마스 분위기가 한창이었다. 스타벅스의 2015년 크리스마스 블렌드 원두. 분쇄하지 말고 그대로 달라고 요청했더니 진공 상태로만 만든 것을 받았다. 달콤하고 부드러운 풍미와 함께 삼나무의 향과 스파이시한 향취를 느낄 수 있다고 한다. 제품정보. 원두가 정말 새카맣다. 스타벅스 원두는 거의 다 강배전이라서 색깔이 짙고 쓴맛이 강하다. 제조음료를 만들 때는 이렇게 쓴맛이 강한 원두도 나름 쓸만하다. 우유와 달달한 시럽과 파우더를 넣어도 커피의 씁쓸함이 여전히 존재감을 드러내기 때문이다. 하지만 에스프레소 자체만 즐기거나 드립커피로 마실 때는 쓴맛이 강한게 단점이 된다. 강배전이 원두 고유의 섬세한 향..