사서먹기/기타등등

바른씨 냉동흰다리새우살(900g, 40-50마리, ㅅㅅㄱ몰 가격 20,900원) 익히지 않은 칵테일 새우 머리를 제거하고 껍데기를 벗겨 냉동한 제품이다. 꼬리 부분은 남아 있다. 제품 정보. 베트남산 새우이며 중량은 900g이다. 사이즈 표에 적힌 숫자는 1파운드(약 454g)당 들어있는 새우의 숫자이다. 숫자가 작을수록 새우 마리수는 적지만 새우의 크기는 커진다. 이 제품은 1파운드 기준으로 21-25마리 크기의 새우가 들어있다고 한다. 내가 구매한 새우는 한 봉지에 900g이기 때문에 이 안에 40-50마리 정도의 새우가 있다고 보면 된다. 냉동 상태일 때의 새우가 한 마리에 18-21g 정도 된다고 볼 수 있다. 숟가락과 비교했을 때의 크기는 이 정도. 조리 전과 조리 후의 새우 상태도 비교해보았다..

경천식품의 시골참기름(300ml, 7,280원) 제품명 자체가 시골참기름인데 그게 한국 시골은 아닌 참기름이다. 예전에 별 생각 없이 샀었는데 맛이 괜찮아서 이번에 재구매하고 후기를 적는다. 원재료 및 제품 정보. 제조원은 주식회사 하나리, 판매원은 경천식품 주식회사이다. 소재지가 같고 전화번호도 비슷한 것을 보니 붙어있는 회사인가보다. 원재료를 보면 참깨 100%라고 적힌 것을 확인할 수 있다. 원산지는 중국, 인도, 에티오피아 등 외국산이다. 참깨는 국영무역품목으로 한국농수산식품유통공사(aT)에서 직수입 또는 수입권 공매로 수입할 수 있다고 한다. 참깨 수입시 농림축산물 기본 양허관세율은 40%이나, 미추천시에는 WTO 및 기타 630%, 한-아세안 FTA 504%이다. 그러나 참깨가루의 경우 무역업..

100% 국내산 신선 냉장 닭안심살(1kg, 6,900원) ㅅㅅㄱ닷컴에서 구매한 닭고기 부분육이다. 얼마 전 같은 회사 제품에 대해 기록할 때는 안심살이 1kg에 5,900원이었는데 그새 6,900원으로 올랐다. (닭다리살 정육도 kg당 9,900원에서 11,500원 정도로 올랐다 그래도 저렴한 편이지만) 배송비는 2,500원인데 20,000원 구매시 무료배송이어서 나는 조금 넉넉하게 산다. 3kg, 5kg 단위로 구매하면 조금 더 저렴해지니 많이 사서 냉동보관했다가 먹어도 되겠다. 제품 정보. 제조·판매원은 ㈜계림식품농업회사법인이라고 한다. 100% 국내산 닭고기이며 도축장은 ㈜동우, ㈜해마로, ㈜하림이라고 한다. 기본적으로 냉장보관이나, 신선 축산물의 특성상 수령 후 바로 조리할 게 아니라면 냉동보관..

미리 적자면 위 생선구이 5종은 현재 단종된 상품이다. 하지만 제조사인 ㈜푸드코닉에서 후속 상품으로 그레잇츠 간편 생선구이를 출시했기에, 조상격인 이 제품도 기록해둔다. (위 제품과 그레잇츠 제품에 동일한 염지 기술 특허 제10-1647778호가 적용되었기에 어느 정도 참고가 될 것 같다) ㈜푸드코닉의 전자레인지에 그대로 데워먹는 우리집애 생선구이 5종 후기 시작. 전자레인지에 그대로 데워먹는 우리집애 고등어구이(200g, 당시 마트 가격 6,700원) 전자레인지에 그대로 데워먹는 우리집애 꽁치구이(180g, 당시 마트 가격 5,800원) 전자레인지에 그대로 데워먹는 우리집애 국내산 삼치구이(200g, 당시 마트 가격 7,700원) 전자레인지에 그대로 데워먹는 우리집애 가자미구이(150g, 당시 마트 가..

부산 짭짤이 대저토마토(2.5kg, 마트 가격 20,900원) 재작년에 ㅇㅁㅌㅁ에서 ㅈㅇㅁㄴ이라는 판매자에게 구입했던 기억이 괜찮아서 구입했다. 결론부터 말하면 이번에는 조금 싱거운 느낌. 내가 구매한 건 중간 정도인 M사이즈. 지난번과 같은 크기이다. 2.5kg 한 상자에 토마토가 18개 들어있다. 개당 무게는 140g 남짓. 달걀의 두 배 정도 된다. 왼쪽은 약간 익은 상태, 오른쪽은 파란 상태인데 대저토마토는 파릇할 때 먹어도 된다. 약간 후숙된 토마토와 닭 안심을 같이 먹었다. 지난 번 먹었던 것보다는 조금 심심해서 아쉽긴 하지만 짭짤이 토마토 특유의 감칠맛이 나름 괜찮았다. 판매자도 동일하고 토마토 크기도 같은데 올해 작황은 재작년만하지는 않은 것 같다. 그래도 나름 잘 먹었다. □재작년에 사먹..

타마루야의 두 가지 와사비. 왼쪽은 본와사비, 오른쪽은 자쿠키리 혼와사비(내가 추천하는 건 왼쪽이다). 왼쪽은 타마루야 시즈오카 본와사비 田丸屋 静岡本わさび(45g, 당시 마트 구입 가격 3,480원) 오른쪽은 타마루야 시즈오카 자쿠키리 혼와사비 田丸屋 静岡ザク切り本わさび(42g, 인터넷 가격 4,700원) 두 제품 모두 시즈오카산 고추냉이를 사용하였으며, 저렴한 겨자무(호스래디시)가 쓰이지 않았다는 게 나름 특장점. 본와사비를 일본어로 읽으면 어차피 혼와사비가 되니까 사실상 제품명의 차별점은 자쿠키리(ザク切り)이다. 자쿠키리는 잘게 썰었다는 뜻. 와사비 줄기를 잘게 썰어넣어 아삭아삭 씹는 맛을 즐길 수 있다고 한다. 타마루야 시즈오카 본와사비 원재료 및 제품 정보 田丸屋 静岡本わさび - 원재료 : 고추..

비비랩 저분자 콜라겐(2g×10포×3봉×2통, 총 60포, 중량 120g) 선물 받은 콜라겐 제품이다. 상자를 열면 2개의 통이 들어있다. 체내 흡수율이 빠른 저분자 피쉬 콜라겐이 1,200mg 함유되어있다고 한다. 원재료 및 제품 정보. 저분자피쉬콜라겐 외에 포도당, 베리 농축액 향료 등이 들어있다. 하루에 한 포 섭취하면 된다고 한다. 권장 섭취시간은 자기 전인 듯. 한 통에 이렇게 세 봉지가 들어있다. 한 봉지에 2g의 제품이 10포 들어있으니 한 통에 총 30포가 들어있는 셈. 나는 두 통을 선물 받아서 60포가 들어있으니 두 달치라고 볼 수 있다. 딸기맛이 나는 약간 탑탑한 가루 제형의 제품인데 먹고 나서 물로 입가심을 해주는 편이 낫다. 이제 막 먹기 시작한 것이어서 아직 효능은 확인하지 못 ..

닥터오트커 리스토란테 모짜렐라 피자, 콰트로 포르마지 피자(각 340g, 마트 가격 4,980원) 독일에서 수입된 냉동피자 제품이다. 가끔 할인 행사 같은 걸 할 때 미리 비축해두는 걸 추천한다. 나도 2+1 이벤트로 사서 세 판에 만원 정도 결제했다. 간단하게 결론부터 요약정리하자면 다음과 같다. 냉동피자라는 점을 생각하면 가격 대비 만족. 도우는 ㄷㅁㄴㅍㅈ의 씬과 나폴리도우 사이 정도인 얇은 두께. 토핑은 따로 재료를 추가하지 않아도 어느 정도 넉넉한 편. 조리는 오븐 추천, 전자레인지 사용시 도우가 눅눅해질 수 있음. 노릇한 피자를 좋아한다면 모짜렐라 피자는 200℃-15분, 콰트로 포르마지는 200℃-12분 가열. 추천 추가 토핑은 슈레드 피자치즈(50-70g 정도), 스위트콘, 저민 버섯, 굽고..

한트바커 닭가슴살 소시지(450g, 당시 정가 6,980원) 재작년에 구매했는데 지금 보니 단종된 것 같은 닭가슴살 소시지 제품이다. 한트바커로 검색하면 그릴 닭가슴살 등이 나오는 것을 보니 여전히 닭가슴살 제품은 활발히 생산하는 듯. 제품 원재료 및 영양정보. 국내산 닭가슴살이 90.85% 들어있고 체코산 콜라겐케이싱으로 소시지를 감쌌다. 소금, 설탕, 양파분말, 백후추, 마늘분말, 넛멕 등으로 맛을 냈다고 한다. 위 사진의 12시 방향에 있는 게 이 소시지. 정말 하얗고 그냥 닭가슴살이고 소시지이지만 소시지맛은 아니고... 그래도 위 사진처럼 노릇하게 구우면 좀 낫다. 맛 자체는 나쁘지 않은데 식감이 너무 닭가슴살 뭉쳐놓은 느낌이고 그다지 소시지 같지는 않다. 콜라겐 케이싱이 많이 질깃해서 질겅질겅 ..

하인즈 미니 소스 팩(250g+240g+230g,총 중량 720g, 마트 가격 4,980원) 하인즈의 다양한 소스를 조금씩 맛볼 수 있도록 구성한 제품이다. 나는 60% 할인 특가로 2,000원 정도에 구입했다. 개인적으로는 버거 소스 대신 마요네즈나 아이올리가 있었다면 더 잘 활용했을 것 같다. 원재료 및 제품 정보. 케첩은 네덜란드산, 허니머스터드는 스페인산, 버거소스는 폴란드산이라고 한다. 왼쪽부터 토마토케찹, 허니머스타드, 버거 소스 순. 지름이 큰 뚜껑을 밑으로 가게 세워서 사용할 수 있다. 뚜껑이 아래에 달려서 소스를 끝까지 잘 비울 수 있는 게 장점. 이건 예전 글에서 가져온 사진. 왼쪽의 케첩 용기 입구를 보면 평소에는 막혀있지만, 눌러 짜면 ╋모양의 틈새가 벌어지며 케첩이 배출된다. 케첩..