노브랜드

이마트 노브랜드 나가사키 백짬뽕(182g, 2인분, 1,980원) 일본 라멘 중에 이렇게 길쭉하게 포장된 것을 보우라멘(棒ラーメン)이라고 하는데 몽둥이 봉(棒)을 쓴다. 노브랜드에서 지난번 파돈코츠라멘도 그렇고 이렇게 봉라멘을 시리즈로 내놓았는데 이번에는 나가사키 짬뽕을 샀다. 우리나라에서 짬뽕은 붉고 매운 국물이 일반적이니, 제품명은 나가사키 백짬뽕이라고 강조한 듯하다. 제품 정보 및 영양성분표. 파돈코츠 라멘과 달리 조리법이 면을 삶아서 헹구고, 부재료와 새로 끓인 물 600ml에 수프와 면을 더해 끓이는 것이다. 수프에 돼지고기 추출물, 향미제(L-글루탐산나트륨), 간장분말, 향신료, 해산물 및 야채추출물 등이 들어있다. 상미기한은 구입일로부터 5개월 넘게 남아있었다. 그런데 나트륨 함량이 2인분 ..

이마트 노브랜드 참깨스틱(220g, 마트 가격 1,980원) 참깨가 듬성듬성 박힌 스틱 과자이다. ㅊㅇ식품에서 나오는 것과 비슷한 상품인데 가격이 절반 이하로 저렴해서 사보았다. 원재료 정보. 밀가루, 설탕, 팜유, 쇼트닝, 가공연유, 전지분유, 포도당, 정제소금, 합성 향료(참깨향) 등이다. ㅊㅇ식품의 원재료와 전체적인 구성은 비슷한데, ㅊㅇ 제품에는 경성가공치즈와 참기름이 들어있는 게 특징. ㅊㅇ 참깨스틱은 제조원도 ㅊㅇ식품인데, 노브랜드는 성일식품이라는 곳에서 만든다고 한다. 유통기한은 구입일로부터 약 11개월 정도 남아있었다. 얇은 소재의 플라스틱 트레이 안에 참깨 스틱이 가득 들어있다. 길이는 뚜껑 뺀 컴퓨터용 사인펜과 비슷하고 굵기는 약간 더 가느다란 편. 자를 갖다대보니 대충 12.5cm 내..

이마트 노브랜드 파돈코츠라멘(172g, 2인분, 1,980원) ㅅㅅㄱ에서 라멘을 검색해보니 이게 나와서 호기심에 구입했다. ねぎ とんこつ ラーメン 이라고 적혀있는데 직역하면 파 돼지뼈 라멘. 한국에서는 돈코츠라멘이라는 메뉴가 익숙하니 '파'만 한국어로 번역하고 나머지는 그대로 쓴 모양이다. 더보기 조리법은 2인분 기준으로 ①끓는 물 800~900ml 에 면만 넣어 2분 끓이다가 ②면이 익으면 불을 끄고 분말스프와 블렌드오일을 넣어 잘 섞어주면 끝. 일본 이츠키 식품(五木食品株式会社) OEM 상품이다. 검색해보니 규슈의 구마모토 지역에 공장이 있는 모양이다. 홈페이지는 → http://www.itsukifoods.jp/index.html 뜯어보면 이렇게 길쭉한 봉 모양의 국수다발과 분말스프, 블랜드오일이 ..

ㅅㅅㄱ에서 노브랜드 웨이퍼롤 3종을 사먹어보고 비교해 후기를 남긴다. 왼쪽부터 바닐라향, 초코, 치즈 웨이퍼롤 순이고 각 중량은 115g, 가격은 980원으로 균일가이다. 전체 맛에 대한 감상은 맨 아래에 한꺼번에 적어둔다. 더보기 유통기한은 구입 후 약 7개월 이상 남아있었고(내가 글을 너무 늦게 써서 사진 속 유통기한은 이미...), 원재료는 설탕, 밀가루, 탈지분유, 옥수수전분 등이 들어있고, 제조사는 인도네시아의 PT Dua Kelinci Food Industry. 칼로리는 바닐라향 490kcal, 초코 500kcal, 치즈 560kcal 이라고 나와있는데 박스의 열량 정보가 제각각이라 미심쩍다. 어쨌든 과자가 한 상자에 14개 정도 들어있으니 대충 전체 550kcal로 잡고 14로 나누면 550..

노브랜드 버터 핑거 초코 샌드(150g, 마트 가격 2,180원)얇은 직사각형 비스킷 두 장 사이에 밀크초콜릿을 두툼하게 바른 과자이다,대충 열량과 원재료를 보니 맛있을 것 같아서 샀고 역시 나의 예감은 틀리지 않았어... 열량은 맛의 척도이니까. 알레르기 유발 성분은 밀, 우유, 계란, 대두 함유. 원산지는 네덜란드인 OEM 제품이라는데, 역시나 비스킷 사이에 바른 게 준초콜릿이 아닌 밀크초콜릿이다.설탕, 코코아버터, 코코아매스로 이어지는 원재료 목록을 보니 마음에 평화가 찾아온다...ㅋㅋㅋ대신 열량은 많이 높아서 10개 들어있는 150g 한 팩이 790kcal이다.과자 한 개당 80kcal에 육박하는 셈이니, 이걸 네 개 먹으면 밥 한 공기분 킬로칼로리를 훌쩍 넘기게 된다.난 한 번 꺼내면 거의 두 ..

이마트 노브랜드 슬라이스 피클(720ml, 1,980원) 파스타, 볶음밥 등을 먹다보니 피클이 그리워져서 구입해봤다.병이 잘 열리지 않을 때가 있는데 그때 뚜껑을 뜨거운 물에 담그거나, 숟가락으로 뚜껑 둘레를 때린 뒤 고무장갑을 끼고 열면 비교적 수월하게 딸 수 있다. 고형량 360g이니 피클 반, 절임액 반 정도의 비율이라고 볼 수 있겠다.향료는 계피 정도만 들어가서 풍미가 단조롭지만 저렴하니까 그러려니 싶고. 아주 평범한 양산형 피클맛이다. 다소 달달한 것이 불만이긴 하지만 피클의 기본이 식초, 설탕, 소금인 걸 감안하면 그럭저럭 먹을 만하다.요새는 내가 요리하는 게 귀찮다보니 이렇게 사다 나르는 식품에 의존하는 식생활을 이어나가고 있다. 사실 개인적으로 시판 피클 중 제일 좋아하는 건 ㄷㅁㄴㅍㅈ의 ..

이마트 노브랜드 매콤낙지볶음밥(250g×2인분, 마트 가격 3,980원 추정)참고로 이 상품은 현재 판매종료된 상품이다.그렇지만 앞으로 다른 노브랜드 볶음밥류를 구매할 때 참고하려고 기록해둔다. 보통의 냉동볶음밥은 1인분 기준 210g인데 이건 250g으로 양이 다소 넉넉한 편.다만 낙지 함량이 13.63% 정도로 적어서, 같은 이마트 브랜드인 피코크의 24.02%에 비해 비율이 낮다.조리법은 전자레인지 4분-4분 30초, 기름 두른 후라이팬 3-4분 가열. 봉투를 뜯으면 이렇게 개별포장된 냉동볶음밥이 두 봉지 나온다. 한봉지 그대로 쏟아보았다. 250g이라서 확실히 넉넉한 느낌. 수분이 좀 많이 날아갔으면 해서 전자레인지에 4분 30초 가열했다. 반숙 달걀 하나 올려서 먹기. 약간 싸하게 매콤한 낙지양..

이마트몰에서 구입한 노브랜드 짜장라면(5ea, 2,680원) 네모난 면, 후레이크와 액상스프가 들어있다. 물 버리기 귀찮아서 처음부터 조금만 넣고 끓이기.후레이크에는 콩고기와 체면치레하듯 조금 넣은 양배추가 들어있다. 면이 뭔가 창백해... 적당히 끓여서 완성했다.액상스프여서 그런지는 모르겠는데 3분짜장스럽게 뒷맛에 약한 산미가 느껴진다.라면사리 삶아서 3분짜장에 비벼먹는 느낌.내 취향인 짜장라면(ㅉㅍㄱㅌ, ㅍㄷ ㅉㅈㅁ)과는 좀 거리가 있어서 재구매는 고민해봐야할 듯.비슷한 가격대의 저가 짜장라면 중에서는 ㅇㄸㄱ의 북경짜장이 좀더 나은 듯. □그동안 먹어본 짜장라면 비교 후기2015/07/13 - [농심]올리브 짜파게티, 짜장라면2015/12/04 - [농심]굵은 면발의 짜장라면 짜왕2015/12/30 ..

이마트 노브랜드의 우동사리(230g×5ea, 2,180원)내가 아주 사랑하는 면제품이다.시중에서 쉽게 구할 수 있는 것 중 가격 대비, 아니 가격표 떼고도 좋은 제품. 예전에 사다먹던 이마트 세이브 사누끼 냉동 우동면이 단종되면서 한동안 휴동기를 가졌는데...ㅠㅠㅠ노브랜드로 재출시되면서 가격은 심지어 그 때보다 500원 더 저렴해졌다(당시 2,680원).낱개 면 하나당 436원 꼴이니 헐하다면 참으로 헐한 가격이다. 원재료 및 영양성분 정보.제조원은 당시 세이브 우동과 마찬가지로 천일식품이다. 직사각형으로 모양이 잡힌 우동사리.면을 자세히 보면 아주 굵직한 칼국수를 썰어낸 것처럼 둘레가 각져있는 걸 볼 수 있다.내 경험상 보통 이런 각진 면이 더 쫄깃하고, 원기둥처럼 둥글게 뽑아낸 면은 탄력이 떨어진다...

인절미스낵 다섯 가지를 먹어보고 비교하는 감상을 적어두었는데...글을 올린다는 걸 깜빡하고 있다가 밓쿠티님의 JAJU 글을 보고 생각이 났다.사진 속에 있는 건 네 종류(JAJU, 노브랜드, 맘스케어, 훈와리메이진)이고, 해태 제품은 별도로 적는다. 해태 구운인절미 스낵(140g, 마트 가격 2,380원 → 10g당 170원)1+1 증정행사할 때 사서 두 봉지가 왔다. 겉은 약간 기름진 듯 하면서 거친데 식감이 독특하다.JAJU 인절미 스낵이나 훈와리 메이진 키나코 모찌와는 아주 다른 유형의 과자.위의 두 가지는 겉면의 가루가 부숭부숭하고, 씹었을 때 가볍게 파삭하게 부서지는 타입이다. 그에 반해 이 해태 제품은 말렸다가 튀긴 개나리콘 같은 느낌(기본 안주로 주는 그 노란 옥수수과자).말렸다가 튀긴 것 ..